خوراکی ها و حافظه

تغذيه‌ ما و زمان خوردن ما به‌طور مستقیم تأثیر غیرابل انکارر ادامه‌ي نمونه‌ای کوچک از این مجموعه بزرگ به حضور شما معرفي می‌گردد.ی بر شادابی فعالیت‌های ذهنی وهمچنین تحکیم یادگیری و تبدیل حافظه کوتاه مدت به حافظه بلندمدت دارد. د

آب‌پز کردن مواد غذایی کمک بیشتری به حفظ خقواص و منابع موجود در آن‌ها می‌کند. اگر نمي‌توانيد غذای آب پز مصرف كنید بهتر آن است که با روغن سرخ کردنی و به مقدار خیلی کم طبخ کنید.

از پرخوری پرهیز کنیدهمان‌گونه که متوجه شده‌اید، بعد از صرف یک غذای سنگین یا خیلی چرب نوعی حالت خمودگی و رخوت در انسان پیش آمده و به علت تجمع بیشتر خون در اطراف معده و  روده، برای کمک به هضم غذا خون کمتری به مغز و دیگر اندام‌ها می رسد در نتیجه فرد دچار حالت چرت زدن و خواب‌آلودگی می‌شود.

بی‌جهت نیست که حکیم سخن در شعر فارسی نیز سروده است:

اندرون از طعام خالــی دار        تا در آن نور معرفت بینی

تهی از حکمتی به علت آن     که پــری از طعام تا بینی

کم‌خوری یا گرسنگی زمینه زیاد شدن حافظه می‌شود».  پیامبر اسلام (ص)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Fill out this field
Fill out this field
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.